タイカン 「大吟醸」原酒・本生かすみ酒2010年 限定商品 第1弾! |
・・・お蔭様で完売致しました・・・
たたくさ
| ●数量 | 720mlのみ 1000本 | ![]() 720ml詰 |
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| ●特徴 | 鑑評会用「特別大吟醸」をしぼったままの造りたての状態で直ぐに瓶詰め。ほんのりにごりのかかったとてもデリケートなお酒。旨味を十分に含んだ、香りの高い淡麗タイプ。手造り品の為にたくさんは造れません。 | ||
| ●価格 | 720ml ¥3500(税込) 商品番号G2-72 | ||
| ●蔵元出荷状況 | 完売致しました | ||
| ●お申込方法 | お近くの酒販店または、ご来店、FAX(0294-43-5335)、E‐mail、お電話(0294-43-5334)にてお申込下さい。 | ||
| ●締切日、その他 | 先着順にお受けし、予定数量に達した場合はその時点で締め切らせて頂きます。送料は1ヶ所あたり全国一律¥630。ただし、送り先1ヶ所あたり10,000円以上お買い上げの方は送料サービス(沖縄地域・一部離島につきましては送料が追加されます)。送料の他にクール便代¥300が加算されます。 |
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・原料米 | 山田錦100%使用 |
| ・精米歩合 | 40% | |
| ・アルコール分 | 17〜18%(原酒) | |
| ・日本酒度 | +4前後 | |
| ・酸度 | 1.1前後 | |
| ・杜氏 | 佐々木俊明 | |
| ・保管 | 本生酒のため冷蔵庫で保管下さい |
| 【これぞ かすみ酒】 鑑評会用『特別大吟醸』がまもなくしぼり上がります。そのしぼり初めだけに生まれる、少量で旨みを十分に含んだ、ほんのりにごりのかかった一部分を特別に丁寧にくみ出し、それを原酒のまま直ちに瓶詰めするのが当商品。蔵元でしか味わえない美味しさをお届けします。 【特徴】 大変香りが高く、ほんのりにごりのかかった爽やかな味わいです。味が変わりやすく、とてもデリケートなお酒のため、ほとんど一般に市販はされず、杜氏及び酒造関係者しか口にすることができません。その為、年に1回この時期だけの1,000本限定出荷となります。 【呑み方】 約10〜13℃でお召し上がり下さい。海の魚を使った料理や新鮮なイチゴに良く合います。 【造り手のこだわり】 ご好評により発売より11年目となる限定商品です。 高精白した最高の酒造好適米「山田錦」を丁寧に手洗いします。麹は約40℃の部屋で上半身裸になり、手で一粒一粒ほぐし造り上げます。発酵はじっくりと進め、もろみと昼夜対話をしながら低温長期発酵させます。しぼり、瓶詰め等すべて手作業というこだわりをもつ、言わば手造り芸術品です。通常の製造よりも倍以上の時間と労力と神経を使っています。 是非ご堪能下さい! |
| 森島酒造株式会社 | |
| 〒319-1411 茨城県日立市川尻町1-17-7 | |
| TEL 0294-43-5334 FAX 0294-43-5335 | |
| E-mail morishima@taikan.co.jp | |
| ホームページ http://www.taikan.co.jp/ | |
| 未未成年者の飲酒は法律で禁止されていますので、未成年者には販売できません。 お酒は20歳になってから。お酒はおいしく適量を。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。飲酒運転は法律で禁止されております。 |